Department Head

Pusat Sari Kitchen adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menjadi pemimpin pasar makanan di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Department Head yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Department Head akan bertanggung jawab atas pengelolaan departemen kami dengan fokus pada kualitas, efisiensi, dan kepuasan pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, kesempatan untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengarahkan tim departemen untuk mencapai target kinerja.
• Memastikan operasional departemen berjalan dengan efisien dan efektif.
• Memantau kualitas produk dan layanan yang diberikan oleh departemen.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan produktivitas dan kepuasan pelanggan.
• Mengkoordinasikan dengan departemen lain untuk memastikan integrasi dan sinergi dalam operasional perusahaan.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen atas perkembangan dan kemajuan departemen.
• Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
• Memastikan semua regulasi dan standar keamanan makanan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Department Head atau posisi manajerial yang setara di industri kuliner atau terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional dan manajemen departemen.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target kinerja.
• Memahami dan dapat menerapkan regulasi dan standar keamanan makanan.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikasi terkait (misalnya: HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait