Head Chef - Immediate

Nest Byte Jaya · 📍 Cianjur, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Nest Byte Jaya, sebuah restoran modern dengan konsep unik, sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang Head Chef yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk inovasi, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.
  • Mengelola tim masak dengan efektif untuk memastikan kualitas dan efisiensi dalam operasional dapur.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis yang baik di dapur.
  • Mengawasi kualitas bahan makanan dan mengelola persediaan.
  • Mengembangkan dan menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
  • Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.
  • Memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai target kualitas dan kuantitas.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran modern atau serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.
  • Memahami dan dapat mengimplementasikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman yang baik tentang tren kuliner dan inovasi dalam industri.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki visi dan semangat untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang luar biasamanajemen timinovasi dalam menupemahaman tren kulinerketerampilan komunikasidan kepemimpinan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait