Head Chef

PT Abadi Permata Pratama · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Abadi Permata Pratama sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan berkontribusi pada menu-menu inovatif di restoran kami.

Kami mencari individu yang memiliki visi kreatif dan komitmen terhadap kualitas makanan. Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Gaji ditawarkan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman, dengan ruang untuk negosiasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Membimbing dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur yang baik.
  • Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikan praktik terbaik dalam operasional dapur.
  • Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer restoran.
  • Menangani masalah operasional dan memecahkan masalah dengan cepat dan efektif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi chef yang relevan.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakpengelolaan timkreativitaskepemimpinanmanajemen operasionalpengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    C
    Central Bit Cemerlang

    Waiter - Immediate

    📍 Bantul, DI Yogyakarta
    Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    J
    Jaya Fajar Auto Service

    Deputy Line Cook

    📍 Tebet, Jakarta Raya
    Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    V
    VERTEX Jaya

    Senior Sous Chef

    📍 Sidoarjo
    nego
    P
    PT Wisesa Melati

    Cook

    📍 Bintaro
    nego
    W
    Warung Vera Cafe & Coffee

    (Hybrid) Staff Kitchen

    📍 Samarinda
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    L
    Life One Indonesia

    Server

    📍 Pademangan, Jakarta Raya
    Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month